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シャケの効能 [その他]

シャケの効能
抗酸化作用があり、アンチエイジング効果もある。
体に有害な活性酸素を取り除いてくれるんだと。

鮭のムニエルにチャレンジしてみようかな。。。

鮭のムニエル

レモンで風邪予防 [栄養素]

レモンって風邪の予防に効くんだそうですね。
ビタミンcがたくさん入っているから。

レモン汁なら簡単に摂取できそうですね。
何の料理にでも
何滴かたらせばよさそうだし。

から揚げとかには
ばっちりな相性だし。

寒い季節になると
レモンでカゼに注意。


断食で健康に [その他]

断食イメージって
食べないから
栄養がとれなくなって体が弱るイメージなのですが、
実は、
身体にとってとてもいいことがあるとのことです。

どういうことかと言うと
断食することによって
内臓を休ませることができる。
普段の生活で
3食だけを食べている人はいいのでしょうが、
間色でいろいろ食べてしまっているので、
胃や腸が働き続けているので
消化器官が弱って病気になることがある。
それを断食することで
休憩させて復活させてあげる効果があるのだと。


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