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シャケの効能 [その他]

シャケの効能
抗酸化作用があり、アンチエイジング効果もある。
体に有害な活性酸素を取り除いてくれるんだと。

鮭のムニエルにチャレンジしてみようかな。。。

鮭のムニエル

断食で健康に [その他]

断食のイメージって
食べないから
栄養がとれなくなって体が弱るイメージなのですが、
実は、
身体にとってとてもいいことがあるとのことです。

どういうことかと言うと
断食することによって
内臓を休ませることができる。
普段の生活で
3食だけを食べている人はいいのでしょうが、
間色でいろいろ食べてしまっているので、
胃や腸が働き続けているので
消化器官が弱って病気になることがある。
それを断食することで
休憩させて復活させてあげる効果があるのだと。


えのき [その他]

えのきって
サラダのイメージがあんまりなかったのですが、
お店で生のえのきのサラダを
食べてから
生でサラダで
食べれるしおいしいということを知った。

ビタミンB1とってストレス解消できたかな。。。

えのき.jpg


リコピン摂取には [その他]

アンチエイジングにも効果があるという
リコピンを摂取するのに
トマトパスタが
いいのではないでしょうか。
油と一緒にトマトを
食べれば効率よく
リコピンゲット。

トマトパスタ.jpg


白菜サラダの完成 [その他]

白菜の栄養素を調べた後は、
白菜サラダを作ってみる。

白菜、玉ねぎ、ゴマ、ノリ、マヨネーズ
これだけで作れる簡単サラダ。

簡単に出来上がり、
おいしくいただけました。

白菜のサラダ.jpg


パイナップルジュース100% [その他]

パイナップルをとると
代謝がよくなるんだと。

疲労を回復してくれるのと、
夏バテも防止してくれるんだと。

夏に摂取するには
もってこいな果物なんですね。

パイナップルジュース.jpg


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